洪奇沥水道水深由于水位波动和季节性变化而有所不同。在正常水位条件下，洪奇沥水道的水深平均约为2至3米。在雨季期间，水位可能会上升，导致水深增加。在旱季，水位可能会下降，导致水深减少。因此，洪奇沥水道水深没有一个固定的数值，需要根据具体情况而定。