要在平安证券手机版设置分时图量柱，需要打开分时图页面，在右上角找到"设置"按钮，然后选择"指标设置"。

在指标设置页面，找到"成交量"选项，点击开启即可。此时，在分时图上就会显示出成交量柱。用户也可以调整成交量柱的颜色、样式、柱宽等设置，以满足自己的个性化需求。这样，用户就能更直观地观察股票的交易量情况，对行情变化有更深入的了解和把握。