一、涮啥都好吃的万能蘸料

葱花+蒜末+香菜+小米辣+香油+香醋+生抽

二、火锅干碟蘸料(适合嫩牛肉，羊肉，烤肉)

花生碎+胡椒粉+辣椒面/粉+芝麻+盐

三、麻酱蘸料(涮肉，涮菜)

葱花+香菜+小米辣+花生碎+香醋+生抽+花生酱+腐乳+辣椒油

四、蒜泥蘸料(辣底火锅)

香菜+葱花+小米辣+蒜泥+香油

五、海鲜锅蘸料

葱花+蒜末+香菜+小米辣+白芝麻+蚝油+腐乳

六、酸辣蘸料

藤椒油+蚝油+花生碎+芝麻+醋+香油+蒜蓉+葱花+香菜

七、清爽蘸料

蒜泥+香葱+小米辣+香菜+香醋+生抽

八、无辣不欢蘸料

蒜泥+香葱+香菜+小米辣+芝麻+辣椒面+蚝油+辣椒油

九、羊肉火锅蘸料

芝麻酱+花生碎+腐乳+生抽+醋