安全系数高。以下是防爆高压锅通常具备的安全设计特点，这些特点有助于提高其安全系数：

1. 高压锁定装置：防爆高压锅通常配备有高压锁定装置，在内部压力过高时锁紧锅盖，防止意外开启。这可以确保在内部仍有高压时无法打开锅盖，从而避免热蒸汽爆炸。

2. 减压装置：防爆高压锅通常设计了减压装置来保护内部压力不会过高，减少事故风险。减压装置可以通过释放或调节内部压力来确保锅内压力始终在安全范围内。

3. 多重安全防护：防爆高压锅会采用多种安全设计，例如双重密封、安全阀、压力指示器等。这些设计可同时工作以提供多重保护措施，确保在使用过程中保持压力和温度在安全范围内。