释迦果又名佛手，其区分好坏主要从果实的外观、气味、质地和口感等方面入手。

好的释迦果果实较大，表皮光滑且富有弹性，气味清香，果肉细腻多汁、有弹性，口感丰富鲜美。

而坏的释迦果则果皮粗糙、泛黄、无光泽，果实表面可能有斑点或裂纹，气味有异味，果肉泛黄、干燥、无弹性且口感苦涩，摸起来手感油腻或湿漉漉的。因此，选购时要注意以上几点，以保证选到新鲜美味的佛手果。