哈尔滨人过去过年必须得吃的四大件，但是进入了90年代以后，人们为了提高自己的身体健康，很少吃肉，所以大多数人家过年的时候就已经不再吃十大件了，有的年轻人甚至已经忘记了四大件是什么，