宾阳古辣香米和上林大米，是广西香米最具代表性的两种大米了。

独特的地理环境也赋予上林和宾阳的大米赋予了最独特的味道。上林大米色泽晶莹剔透、润滑爽口、营养丰富、软而不粘、清香可口著称，被誉为“用矿泉水种出来的稻米”。而宾阳古辣香米，米粒大小均匀、晶莹剔透，蒸煮的米饭柔软浓香，软而不粘，冷不结硬，口感极佳。