岩上虎是一种特殊的茶叶，主要产于中国福建省武夷山地区。它属于偏黑茶类，具有独特的外观和口感，备受茶叶爱好者的喜爱。

首先，从产地角度来看，岩上虎属于武夷岩茶系列。武夷岩茶是武夷山地区特有的一类茶叶，以其独特的岩韵和矿物质含量丰富而著名。岩上虎作为武夷岩茶的代表之一，拥有明显的岩韵特点，口感浓烈，带有独特的矿物质气息。

其次，从制作工艺角度来看，岩上虎属于烘青大红袍茶。烘青大红袍是将新鲜茶叶经过杀青、揉捻、发酵、烘干等工艺制作而成的一种茶叶。岩上虎的制作工艺与烘青大红袍类似，但又有些独特的处理步骤，如岩上虎的瓜果形态和卷曲程度都较大红袍茶更加突出。

此外，从外形特征来看，岩上虎属于卷曲茶。岩上虎的叶片外形呈现出扁平的蜂巢状，色泽墨绿带亮光，包裹着金黄色或红褐色的茸毛。这种卷曲的外形使得岩上虎看起来更加精致美观，也更易保存。

以上是关于岩上虎茶叶的基本介绍，希望能对您有所帮助。