漏勺盛面粉不漏是由于面粉的流动性较差，使得面粉颗粒之间产生了间隙，这些间隙能够逐渐使得面粉逐渐堆积在漏勺内部。

同时，在面粉进入漏勺的过程中，由于漏勺的边缘和底部具有一定的摩擦力，也能够防止面粉从漏勺的缝隙中溢出。

此外，漏勺在盛装面粉时，漏勺可以与均匀的力量施加其上，协助面粉逐渐进入漏勺。总之，漏勺盛装面粉不漏是由于面粉的特殊物性和漏勺的结构造成的。