当然，发布妈妈做的红薯片到朋友圈是一件很有意义和温馨的事情。以下是一些建议的文案和图片搭配，你可以根据自己的喜好进行调整：

文案：

"家的味道，就是妈妈手中那片香脆的红薯片。每一口都是满满的回忆和温暖。"

"红薯片，妈妈的独门手艺，简单却美味。每一片都承载着妈妈的爱和关怀。"

"今天又是被妈妈投喂的一天！这红薯片，酥脆可口，好吃到停不下来！"

图片搭配：

拍摄一盘或一堆妈妈制作的红薯片，尽量展现其金黄酥脆的外观。

可以选择一张你正在享受这美味红薯片的照片，展现出你的满足和幸福。

如果可能的话，可以加入一张与妈妈的合照，突出这份美味背后的家庭温暖和亲情。

标签和提及：

你可以加上一些相关的标签，如 "#家的味道", "#妈妈的手艺", "#红薯片", "#美食分享" 等。

如果你的朋友圈中有其他喜欢美食或烹饪的朋友，你也可以选择提及他们，一起分享这份美味和快乐。

最后，记得在发布之前检查一下文案和照片是否满意，确保能够充分展现出妈妈制作的红薯片的魅力和你的感受。