太一是中国古代神话中的太阳神，是古人对太阳的神化。据说他是由伏羲女儿女娲造就，被封为天帝。在太一第一次做人的背后，传说太阳神太一化身为人类，带着五谷杂粮和文化知识来到人间，为人类带来了丰收和文明。这个故事象征着太阳神太一为人类带来光明和希望，也表达了古人对于文明和知识的崇尚和追求。