利润率与上月相比超过5%的原因可能有很多，以下是一些可能的原因：

1. 销售量增加：如果本月的销售量比上月增加了，那么利润率也可能会相应上升。

2. 成本下降：如果本月的成本比上月下降了，例如原材料价格下降、人工成本降低等，那么利润率也可能会相应上升。

3. 价格上涨：如果本月所售产品或服务的价格比上月上涨了，而成本没有相应上涨，那么利润率也可能会相应上升。

4. 产品结构优化：如果本月所售产品或服务的结构发生了优化，例如高利润产品比例增加、低利润产品比例减少等，那么利润率也可能会相应上升。

5. 管理效率提高：如果本月的管理效率比上月提高了，例如生产效率提高、成本控制更加严格等，那么利润率也可能会相应上升。

需要注意的是，利润率的上升可能是暂时的，也可能是持续的，需要根据具体情况进行分析和判断，并及时采取相应的措施。