本港特产鱿鱼丝可以干吃。鱿鱼丝是以新鲜鱿鱼肉为原料，经过处理、腌制、晾干而成，口感鲜嫩，味道清香。干吃鱿鱼丝是常见的食用方式，可以当做零食，也可以配上米饭或面食当做主食。鱿鱼丝蕴含丰富的蛋白质、钙、铁等营养物质，且低脂低热量，适合作为美食或健康零食。但是，为了避免过度吃油腻食物，建议适量食用。