在《原神》中，如果玩家无法找到沉玉谷的船夫，可能有以下几个原因：

首先，可能尚未满足前置条件。船夫出现需要满足一定的任务条件，包括完成之前的任务和解锁特定的区域。如果这些条件未满足，船夫可能不会出现在沉玉谷。

其次，可能存在游戏bug。在某些情况下，游戏可能会因为bug而无法正常刷新船夫的位置。这可能是由于游戏数据的问题，导致船夫没有正确地出现在沉玉谷。

另外，可能存在探索度不足的问题。如果沉玉谷的探索度不够高，某些NPC可能不会出现。玩家可以通过提高沉玉谷的探索度来解决这个问题，例如，探索沉玉谷的所有角落，打开所有的宝箱和机关等。

如果以上方法都无法解决问题，玩家可以尝试重新启动游戏或者联系游戏客服，寻求更进一步的帮助。