新爱丽舍调表的方法是：

1. 在东风雪铁龙爱丽舍汽车仪表上面找到一个凸起的按钮，需要先启动车辆，仪表点亮。

2. 找到之后用手持续按住此按钮几秒，车辆仪表上面的时间显示就会出现变化。

3. 出现变化之后即可松开按钮，接着就可以调节时间的分钟数了。

4. 分钟数调整好之后，继续持续按住凸起的按钮，此时时间显示就会出现可以调整小时的界面，调整即可。

5. 最后小时调整好之后，持续按住按钮就出现显示模式，如12还是24显示，选择就完成了。

请注意，不要在行驶过程中调节车辆仪表，这可能会影响您的驾驶安全。