如果发现东莞的公积金少缴，可以通过以下途径投诉：

1. 线上投诉：通过东莞市住房公积金管理中心的网站或手机APP，填写投诉信息，上传相关证明材料，等待相关部门处理。

2. 电话投诉：拨打东莞市住房公积金管理中心的投诉电话，详细说明少缴情况，留下联系方式等待处理结果。

3. 现场投诉：前往东莞市住房公积金管理中心的服务窗口或办事处，提交投诉材料，并要求处理结果。

在投诉过程中，需要提供详细的信息和证据，例如少缴的时间、金额、证据材料等。如果投诉属实，相关部门会要求单位补缴少缴的公积金，并可能对单位进行处罚。