材料：
- 月饼馅料（例如莲蓉、豆沙等）
- 月饼皮（可以购买现成的或自制）
- 黑色食用色素（可选）
- 白色食用色素（可选）
- 一些小巧的模具（熊猫脸部、眼睛、耳朵等）
步骤：
1. 准备月饼馅料：根据您的喜好选择月饼馅料，并将其分割成适当大小的小块备用。
2. 准备月饼皮：您可以购买现成的月饼皮，也可以自制。如果自制，可以使用传统的月饼皮食谱或根据自己的喜好调整配方。
3. 分割月饼皮：将月饼皮分割成两个不同大小的圆形，一个较大的圆形作为熊猫的脸部，一个较小的圆形作为熊猫的耳朵。
4. 给月饼皮上色：如果您想要熊猫的脸部和耳朵有黑白相间的效果，可以使用黑色和白色食用色素给月饼皮上色。将黑色食用色素涂抹在较大的圆形上，将白色食用色素涂抹在较小的圆形上。
5. 塑造熊猫形状：将较大的黑色圆形放在工作台上，将馅料放在中间，然后将较小的白色圆形放在馅料上方，使其成为熊猫的脸部和耳朵。用手轻轻捏合月饼皮，使其紧密粘合。
6. 使用模具装饰：使用小巧的模具，如熊猫脸部、眼睛、耳朵等模具，给月饼增添细节和特色。将模具轻轻按在月饼上，使其留下熊猫的形状。
7. 烘烤月饼：将制作好的熊猫月饼放在烤盘上，放入预热至适当温度的烤箱中，按照月饼皮的厚度和烤箱温度调节烘烤时间。根据您所使用的月饼皮和馅料，烘烤时间可能会有所不同。
8. 冷却和保存：烘烤完成后，将月饼取出，待其冷却后即可食用或保存。
请注意，制作熊猫形状的月饼需要一些手工技巧和耐心。