香吉士是一种特殊的舞蹈，需要舞者具备较高的身体素质和舞蹈技巧。对于初学者来说，掌握香吉士的基本步伐和节奏需要一定的时间和练习。具体多长时间能跳好香吉士，取决于个人的学习能力和练习时间。一般来说，如果每天能够坚持练习一个小时左右，大概需要几个月到半年的时间才能熟练掌握香吉士的基本技巧。当然，如果之前有一定的舞蹈基础，学习香吉士的速度会更快。最重要的是要坚持练习，不断琢磨和改进自己的舞蹈技巧，才能更好地掌握这种舞蹈。