英都有一些土特产闻名遐迩：

1、麻糍：宴席珍品麻糍始于清初，主要由糯米加工而成，成品色泽鲜白、滑韧透明，食用时要蘸佐料，口味香甜，口感软韧、微冰；

2、花生蓼：载誉泉南的花生蓼始于1930的英墟街，以糯米为主要原料，先炸出蓼花坯，然后蘸糖，滚上“米香”；

3、绿豆糕：绿豆糕的制作始于清末，以绿豆为原料，搭配砂糖、饴糖，和柿霜粉；

4、新山芦柑：色泽鲜艳，果质甜美；除此之外，大开脾胃的酸笋，英东恒坂的黄瓜和坂埔芋也都是英都特产。