首先，准备好面粉、酵母、白糖、花生酱和水。

将面粉和酵母混合，加入白糖和适量水，揉成面团。静置约30分钟，让面团发酵。将花生酱拌匀备用。

将发酵好的面团揉成条状，搓成小球。

将小球压扁，取适量花生酱放在中央，收口搓成圆形再放入蒸锅中，蒸7-8分钟即可。这样手工花生酱蒸馒头又香又甜，口感很好，营养丰富，是一道家常美食佳品。