尼罗河水变红是由于尼罗河上游的水土流失和农业活动导致的。尼罗河上游地区的土地肥沃，是农业生产的重要地区，但过度的农业活动和砍伐森林导致了土地的侵蚀和水土流失。

这些流失的土壤和营养物质会随着河水向下游流动，导致河水变红。

此外，尼罗河上游地区的工业活动和城市化进程也会导致河水污染，进一步加剧了河水变红的现象。