外卖众包淡季一天能跑的数量因地区、平台和个人能力等因素而异。一般来说，大城市每天累计单量在20-40单之间，而小城市可能只有10-20单。但是在高峰期，订单量会大大上升。此外，快递员的效率和能力也会影响每天能跑的单量。一些资深快递员可能每天能跑50单，而一些新手可能只能完成10-15单。总之，外卖众包淡季每天跑多少单，需要综合各种因素考虑。