当制作木炭烤火时，首先要选择适当的位置，并确保周围没有易燃物体。在这个位置上建立一个小型堆，用小块木头和木柴来建立一个基础。

逐渐向堆里投入大型木柴并在堆中心建立火堆，在棚顶上的烧机点燃木炭。

待木炭获得足够的火焰和红色的燃烧核心后，用铁勾或火钳将木炭分散在临近的火堆周围。

最后，适当的照顾和引导火焰，并确保火焰持续燃烧，很快你就可以享受到美味的烤食品了。