对于瓷砖店的风险评估，需要考虑多方面的因素，包括市场竞争、经营管理、产品质量、消费者需求等。

需要制定有效的风险管理策略，包括加强市场调研、完善供应链管理、加强产品质量控制、提升服务水平等，以降低经营风险，提高企业竞争力。