1 长寿花梦幻粉和甜心粉在颜色和用途上存在差异。

2 长寿花梦幻粉是一种粉色调的色素，可以用于调色和染色，广泛应用于化妆品、食品和药品等行业。

而甜心粉则是一种淡粉色的颜料，主要用于制作甜点食品、糕点、糖果等。

3 此外，长寿花梦幻粉因为具有良好的防水性、笔触性和色彩饱和度，也被广泛应用于美术创作中，而甜心粉则往往不适用于这方面的需求。

因此，长寿花梦幻粉和甜心粉在颜色、用途和应用领域上存在差异。