显著提高产量：氨基酸喷施能够显著提高小白菜的产量，特别是在夏季，谷氨酰胺的增产效果更为显著。
降低硝酸盐含量：氨基酸喷施能够显著降低小白菜地上部硝酸盐的含量，其中谷氨酸的效果较为明显。
增加叶绿素和维生素C含量：氨基酸喷施能够增加小白菜叶绿素和维生素C的含量，尤其在夏季，效果更为明显。
增加地上部磷和氮浓度：在夏季，谷氨酰胺能够显著提高小白菜地上部磷和氮的浓度，而在秋季，谷氨酰胺对氮的浓度有显著提升作用。
增加钙和铁浓度：在夏季，谷氨酰胺和甘氨酸处理能够显著增加小白菜地上部钙和铁的浓度。
增加锌浓度：氨基酸喷施能够增加小白菜地上部锌的浓度，但在秋季，甘氨酸和谷氨酸处理对锌的浓度有增加作用，而谷氨酰胺处理则使锌浓度下降。
经济效益：在常规施肥的基础上，喷施氨基酸水溶肥可以使小白菜每667平方米增产251.3公斤，增收484.6元2。
多功能、高科技、环保型：氨基酸水溶肥料具有发根、促苗、壮杆、抗逆、防裂、增产、优质等作用。
快速、便捷、见效快：氨基酸叶面肥可以直接被作物叶片茎秆吸收，具有见效快、污染少、使用方便的效果。
需要注意的是，氨基酸叶面肥的利用率可能较低，尤其在遇到雨雪、露水天气时，养分易流失。因此，选择合适的喷施时间和天气条件，以及采用适当的稀释比例，都是提高氨基酸叶面肥效果的关键因素。