猫爪捏捏价格较为昂贵主要是因为它在市场上的供需不平衡，需求量高而供给量少，导致其价格被推高。

此外，猫爪捏捏的制作工艺需要经过多个环节，包括雕塑、烤瓷、加装等，加上手工制作过程中的劳动力成本和原材料成本，也都会影响其价格。再加上它具有传统文化内涵和收藏价值，一些名家作品的价格更不菲。总之，猫爪捏捏价格高昂是市场供需不平衡和制作工艺成本的直接结果。