首先，将苏泊尔电饭煲上的蒸汽阀排气，以免热气伤手。

接着，轻轻拉起盖子上的凸起部分，按住盖子，将其向外轻轻拧动，即可拆下盖子。如果拆卸时有困难，可以稍微晃动一下盖子，让它与底部松动，然后再进行拧动。需要注意的是，在使用电饭煲前务必断电，以避免电击。此外，使用时要按照说明书上的操作方法进行，以免发生意外。