1、干燥通风处低温保存

潮汕柑是芸香科柑橘属水果，含有大量的水分和糖分，密封或者高温下容易发生发酵反应，最好是放在低温环境下贮藏。

2、无菌密封保存

潮汕柑营养丰富，细菌侵袭后很容易腐败变质，为了延长橘子的保存时间，可以将潮汕柑表面擦干净后用密封袋装着，低温密封保存。