1. 虎奶菌外形上类似于黑色的海绵,表面覆盖红棕色气孔,内部是呈现黑色蜂窝状的孔隙结构。
2. 从细菌学和学术研究来看,虎奶菌也是一种真菌,它属于真菌界、担子菌门、木麻黄科、虎乳菌属,具有一定的医学和食用价值。
3. 在食用方面,虎奶菌可作为稀有的甘肃特产,常用来制作菜肴、烤串、煨汤,其口感有些类似于鸟巢菜,带有一些特殊的鲜香味。