餐饮开会内容主要要说些菜品，服务态度，还有上菜注意事项，餐前准备，上客该如何操作 ，还会说些客人用餐中该如何服务客人，倒茶，添酒，还有会说该怎么迎客，送客。

还会说些员工一定要团结，还会说些客人走之前提醒客人东西别落下，最后还会说提醒客人慢点走，小心地滑。