1. 量杯和勺子。有些配方上会写,几茶匙、几分之一茶匙,或者几杯量,这时候就需要你要有精确的量杯和勺子。
2. 木勺。木勺可以在熬各种糖浆和果酱的时候用,他们足够的坚固,不会破裂。
3. 硅胶刮刀。硅胶刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者锅中刮出面糊、面团、液体。
4. 抹刀。用来转移蛋糕、蛋糕胚等食物的时候,就可以用抹刀托着蛋糕轻松的转移挪动