出租屋备案和不备案的主要区别在于合法性和规范性。
1. 合法性：出租屋备案是按照相关规定进行备案登记，符合法律法规，具备合法的经营资格。如果不备案，则可能违反相关法律法规，存在合法风险。
2. 规范性：出租屋备案要求按照规定的标准配置消防设施、卫生设施等，并接受政府监管和检查。备案后，会有更加规范的管理和服务，确保出租屋的安全和卫生条件。如果不备案，则可能存在安全隐患和管理混乱的风险。
总的来说，出租屋备案是为了维护租房市场的秩序和保障租户的合法权益，建议房东按照规定进行备案登记。