好处主要有以下二点。
一.饮用的健康上更加安全
有机茶叶中的农残含量极小,甚至接近零农残,饮用更天然健康。要达到接近零农残的标准,对茶叶的生长环境包括土壤、水源、除虫、除草以施肥等要求十分严格。远离城市环境的深山老林更适合茶叶原生态生长,尤其是人烟稀少的高山茶,因昼夜温差大,虫害少,土壤水源受外界环境影响较小,采用农家肥,不使用化学除虫,采用人工物理除草,茶叶生长过程中几乎没有污染,接近纯天然生长,茶叶农残含量微乎其微。
二.饮用的体验上更加愉悦
有机茶叶的内质更好,茶叶生长过程中不使用合成化肥,生长较为缓慢,更利于茶叶中的氨基酸、多糖类,多酚类等对人体有利物质的合成。满足科学制作的有机茶在饮用的体验上更为愉悦,如口感、香气更好。尤其是高山有机茶的品质更为突出,远优于低山以及平地种植生产的茶叶。