一朵燕有机银耳产自福建古田，采用状元级野生菌种，经过银耳专家多年上千次实验的验证。一朵燕所用的培养基是甄选莲子、淮山、茯苓等多味药食同源中草药的健康配料，并在高山生态基地1440小时精心培育并引山泉水喷洒，其银耳品质朵形饱满、耳瓣厚实、呈晶莹状，炖煮后胶质是普通银耳的4倍。

一朵燕有机银耳含有膳食纤维、蛋白质、叶酸、丰富的粗多糖、以及16种氨基酸和铁锌钙等多种矿物质。采用负压低温生物破壁技术打破银耳的细胞壁，无需长时间炖煮，简单冲泡银耳便能快速出胶，方便人们食用还能促进人体吸收。

一朵燕还推出了燕窝粥，菌汤包等美味健康产品，丰富大众多元化的健康选择。