翼城羊汤是山西翼城地区的一道传统美食，历史悠久，历代相传。而在翼城各家店铺中，以“鼎王翼城羊汤”最为有名，被誉为翼城羊汤中的佼佼者。其选用新鲜的羊肉加上精选的药材，慢火熬制而成，口感鲜美，羊肉鲜嫩味道纯正，药材的味道亦非常清香，令人回味无穷。此外，鼎王翼城羊汤还提供各种配菜和配料，使味道更加丰富多样，深受广大食客的喜爱。