能提高身体免疫力，鱼肉中含有蛋白质、叶酸、维生素B2、维生素B12、铁、钙、磷等物质，能补充身体所需的营养元素，提高机体抵抗力。

能降低胆固醇，鱼肉中含有大量的不饱和脂肪酸，容易被人体消化和吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以与血胆固醇相结合，将血管中的胆固醇带走，从而达到降低胆固醇的作用。

促进大脑和视网膜发育，深海鱼肉中含有丰富的DHA，而人体内的DHA多存在于脑部、视网膜中，长期吃鱼能促进大脑和视觉发育。