河池市南丹县是广西一个有名的美食之地，这里有许多特色小吃值得一尝。首先是南丹米粉，细嫩爽口，味道鲜美，加上辣椒油和花生粉更是美味无比。

其次是南丹炸布果，皮薄馅酥，外酥里嫩，味道甜而不腻。还有南丹拌面，口感爽滑，佐以特色酱料和酸菜，味道独特。此外，南丹还有糍粑、油果、芋圆、糖粑等多种小吃，各具特色，引人垂涎。无论是当地人还是游客，品尝南丹特色小吃是一种不可错过的美食体验。