卖方有抵押的房子，买方不贷款现金付款，可以按照以下步骤过户：

首先，买卖双方到公证处办理房屋买卖合同签字并公证；

之后，卖方到银行解除抵押；

然后，买卖双方到房管所办理房屋过户；

最后，在房管所办理房屋过户的同时，买方将房屋款项支付给卖方，并在过户完成后领取房产证。需要注意的是，卖方在清理抵押贷款的过程中可能会存在一定的时间和手续上的延迟，需要提前规划好时间并与卖方进行沟通。