如果您决定不让孩子外面吃饭，您可以试着用以下方法进行拒绝：

解释原因：向孩子解释为什么您不想让他们外面吃饭。您可以告诉他们您担心食品质量、卫生条件、安全等问题。

提供替代方案：您可以提供一些替代方案，例如在家里做一顿美味的饭菜或是去一个更安全、更干净的餐厅。

制定规则：制定一个家庭规则，规定孩子不能外出就餐。您可以和孩子一起商量制定这些规则，让他们感到自己参与了其中。

激发责任心：与孩子分享您的担忧和责任感，让他们明白在照顾自己和他人的健康方面，每个人都有责任。

给予奖励：如果孩子能够遵守您的规定，您可以给予他们一些奖励或是表扬。这将激励他们遵守规则，更加愿意在家里吃饭。