西安大唐不夜城音乐喷泉的演出时间如下：夏季（4月1日至10月31日）：周日至周四：19:30-20:00、20:30-21:00、21:30-22:00周五和周六：19:30-20:00、20:30-21:00、21:30-22:00、22:30-23:00冬季（11月1日至次年3月31日）：周日至周四：19:00-19:30、20:00-20:30、21:00-21:30周五和周六：19:00-19:30、20:00-20:30、21:00-21:30、22:00-22:30 请注意，演出时间可能会因天气或特殊活动而有所调整。建议提前查看大唐不夜城的官方网站或社交媒体平台以获取最新信息。