蜜汁桃肉只可以看到一部分的原因可能是因为桃肉在烹饪过程中被切成了小块或者片状，而且在浇上蜜汁之后，蜜汁可能没有完全覆盖每一块桃肉。

另外，如果桃肉在烹饪前已经被部分剥皮或者去核，那么露出的桃肉部分自然会比被果肉包裹的部分多。

此外，蜜汁桃肉在摆放时，如果是随意摆放而非整齐码放，也会导致只有部分桃肉被看到。最后，拍摄角度和光线也会影响我们所能看到的桃肉部分。