开元公园内的河里有多种鱼类，主要包括草鱼、鲫鱼、鲤鱼、青鱼、鳊鱼等。这些鱼类食性相对比较杂，可以食用藻类、浮游生物、底栖生物等。其中草鱼属于草食性鱼类，主要以水草为食；鲫鱼、鲤鱼、青鱼则属于杂食性鱼类，可以吃植物和小型动物；而鳊鱼则属于食肉性鱼类，以小鱼和浮游生物为食。开元公园的河里种类繁多，不仅提供了自然保护和生态修复的作用，也为游客提供了钓鱼等休闲娱乐项目。