1· 准备食材
2· 冲洗干净,把皮上的毛清洗干净。
3· 开水抄十五分钟盛出
4· 放入高压锅,放入所有辅料。
5· 加入水。
6· 高压开始煲。
7· 煲好后,盛出用刀切下,不用切段,以更好的入味。
8· 再次放入高压锅内煲一次。
9· 致软嫩脱骨状态就OK了。
10· 搞定摆盘即可^_^
— 小贴士 —