用友和金蝶都是国内知名的 ERP 系统提供商，两者的 ERP 产品存在一些区别，具体如下：

- 产品定位：用友更注重高端市场，其产品线覆盖更广，功能更多，更适合大型企业；金蝶更注重中低端市场，性价比更高，更适合中小企业。

- 产品架构：用友的产品架构更注重流程，通过流程驱动来实现企业管理，更适合规范的企业；金蝶的产品架构更注重功能，功能模块划分更细，操作相对简单。

- 操作体验：用友的界面设计更注重专业性，功能分类清晰，操作相对复杂；金蝶的界面设计更注重易用性，功能操作相对简单，更容易上手。

- 行业应用：用友在金融、建筑等行业应用更为深入，有更多的行业解决方案；金蝶在制造、贸易等行业应用更为广泛，更适合中小企业的需求。

综上所述，用友和金蝶的 ERP 产品各有特点，企业可以根据自身规模、行业特点、管理需求等因素来选择合适的 ERP 系统。