铁和银之间的元素是钴（Co）。钴是元素周期表中的第27号元素，是一种硬而有光泽的银灰色金属。它是铁族元素之一，与铁、镍、锰和铬具有相似的性质。钴在自然界中以多种形式存在，包括硫化物、碳酸盐和氧化物。它在许多矿物中发现，包括钴铜矿、红砷镍矿和辉钴矿。钴是多种合金的重要组成部分，包括钢、镍和硬质合金。它也用于制造电池、磁铁和催化剂。