苹果壁纸变色可能是由于调整了深色模式或者更换了其他壁纸导致。

解释：在苹果手机的设置中，如果调整为深色模式，壁纸就会变成暗色调，而如果更换了其他壁纸，当前壁纸也可能会被覆盖或者调色。因此，可以尝试调整苹果手机的亮度或者更换其他壁纸来解决问题。