蟹爪兰一般会在每年的秋季开始开花，一直开到第二年的二月份，通常情况下，对其进行催花的最佳时间为每年9月。给蟹爪兰催花可以采用修剪枝叶的方法，经过适当修剪，植株的养分会更加集中，生长期也可以用施肥来进行催花，这样植株的花朵会更好的开放。