以下是一些量大且便宜的速食，适合中国学生作为早餐：

馒头：馒头是一种传统的中国食品，价格便宜，口感柔软，容易消化，适合早餐食用。

油条：油条是一种油炸的面食，价格便宜，口感酥脆，适合早餐食用。

煎饼：煎饼是一种薄饼，可以加入蛋、肉松、沙拉酱等食材，价格便宜，方便携带，适合早餐食用。