安源和黄源都是指煤矿，但它们的区别在于：

1. 地理位置：安源位于中国江西省萍乡市，而黄源则位于中国湖南省郴州市。

2.矿藏储量：安源煤矿是中国最大的煤矿之一，储量丰富，而黄源煤矿规模较小。

3.开采历史：安源煤矿开采历史悠久，可以追溯到清朝时期，而黄源煤矿则是近年来才开始开采的。

4.产量和销售：安源煤矿的年产量和销售额都比黄源煤矿大很多，安源煤矿也是中国煤炭行业的龙头企业之一。

总之，安源和黄源都是中国的重要煤矿，但在规模、历史、产量和销售等方面存在差异。